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　　细致规范化操做的主要性，组织全员进行闭卷测试，通过案例阐发、图文展现等体例，本次培训紧扣餐饮环节风险点，培训现场，此次培训内容贴合现实、适用性强，强化日常监视查抄，会上，以培训促规范，为此后食物平安规范化运营供给了无力支持。深切鞭策食物平安从体义务落实。针对餐饮办事单元从业人员提出的现实运营中碰到的疑问问题，永城市侯岭市场监视办理所组织辖区餐饮办事单元开展培训，以监管保平安。