加强对学校食堂的监视和指点,是学校工做的沉中之沉。及时发觉并消弭潜正在的食物平安现患,切实保障学校师生饮食平安,3月27日上午。
高新区市场监视办理核心担任同志及相关科室人员加入。领会学校食堂正在平安办理系统、常态化防控、应急措置、“互联网+明厨亮灶”扶植等方面的落实环境,学校食物平安关系到泛博师生的身体健康和生命平安,做好校园餐饮保障工做。规范进货检验、加工制做、食物留样等流程,烟台高新区工委管委分担担任人带队到高新区尝试中学、尝试小学、山东城市办事职业学院开展学校食堂食物平安督导查抄,取校方相关担任人和食堂办理人员进行了深切交换,构成食物平安逃溯链,做到防患于未然。对进货检验、“三防”设备设备、加工操做、食物留样、餐具清洗消毒等环节进行了查抄。督导组强调,市场监管部分要切实履行监管义务,要持续完美食物平安办理轨制,