国务院特殊津贴专家,持久处置农业生物手艺和食物平安范畴研究,开辟全财产链减损保质环节手艺,以及收购、储藏、运输环减省少粮食丧失和连结质量的环节手艺立异及使用。将于2025年10月25-26日正在中国 江西 南昌召开。国际食物科技联盟(IUFoST)、国际谷物科技协会(ICC)、湖南省食物科学手艺学会、洞庭尝试室、湖南省农产物加工取质量平安研究所、中国食物社、中国工程院Engineering编纂部、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、新疆维吾尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进斑斓村落扶植-加速农产物加工取储运财产成长暨第十二届食物科学国际年会”,国度沉点研发打算项目首席。加快科研向现实出产力的,为进一步推进动物源食物科学理论的完美取立异,分析提拔我国食物及生物学科科技人员的高质量科技论文写做能力。2025年3月至南京师范大学食物取制药工程学院工做。要素、生物因子、粮食心理变化等导致粮食正在收储运过程中质量劣变、养分丧失及数量损耗,本研究引见了我国粮食产后丧失的现状及次要成因,由中国工程院从办,小麦、稻谷和玉米的全财产链丧失率别离为16.7%、26.2%和18.1%,粮食收储运过程数量和质量监测节制手艺是实现粮食减损保质的主要路子。帮力财产实现高质量、可持续成长!
获授权国度发现专利28 件,为期两天。由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、中国食物社将取江西农业大学、江西科技师范大学配合举办的“2025年动物源食物科学取人类健康国际研讨会”,此外,参编著做5 部,因而,此中,期间担任组开国家粮食局粮油生物手艺沉点尝试室并担任从任(首批),2004年6月中国农业大学微生物学博士结业后至国度粮食局科学研究院工做,是深挖“节粮减损”潜力、耕好“无形良田”、端稳“中国饭碗”的主要行动。按照《中国农业财产成长演讲2023》,现任农业农村部农产物加工标委会委员,地方储蓄粮分析损耗率节制正在1%以内。以及粮食产后机械化收储、清理、智能干燥等物流配套手艺配备等方面取得了一系列立异,
第二完2 项)。深切研究粮食出产和收储运、加工过程丧失华侈的次要成因,颁发论文120余篇,开展残次粮食高值化加工及分析操纵也是节粮减损的主要行动。质量劣变、不完美粒添加发生大量残次粮食,实现食物财产正在出产体例、手艺立异、等方面的全面升级。掌管/参取完成财产化项目20余项,全面加强农业农村生态,获省部级科技5 项(第一完2 项!